Поставщики гречихи уведомили крупные российские сети магазинов о необходимости увеличения закупочных цен на крупу.
Рост цен вызван сокращением посевных площадей и, как следствие, снижением объема производства. В этом сельхозсезоне производство гречневой крупы сократилось на 39 тысяч тонн.
В Руспродсоюзе сообщают, что снижение объемов гречки не вызовет дефицита продукта на внутреннем рынке. Кроме того, Россия имеет возможность импортировать гречиху из Китая.
Предупреждение о росте цен получили представители российских гипермаркетов "Пятерочка", "Перекресток", "Карусель", "Лента" и "Ашан". Если повышение стоимости произойдет, то скорее всего оно будет в диапазоне 20-30%.
Гречневая крупа уже подорожала, в настоящий момент средняя оптовая цена 1 кг первого сорта составляет 43 рубля, тогда как в сентябре цена находилась на уровне 27 рублей, а год назад - 20 рублей.